Ветеринарный энциклопедический словарь
"ВИТАМИННОЕ ПИТАНИЕ"

ВИТАМИННОЕ ПИТАНИЕ животных, восполнение содержания витаминов в организме, истраченных в процессе обмена веществ и энергии, за счёт [счет] витаминов корма. Наивысшая потребность в витаминах наблюдается у молодняка, больных животных, беременных и лактирующих самок, у высокопродуктивных и племенных животных (см. Витамины ). Значительно повышается потребность в витаминах при стойловом содержании. Обеспечение витаминами животных осуществляется подбором кормов или обогащением рационов витаминными кормами или витаминными препаратами. В питании всех видов с.-х. животных особое значение имеют витамин А (каротин), к-рым богаты морковь, хвоя сосны, ели и др., и витамин D, к-рый содержится в молоке и молозиве (летних), рыбной муке, облучённых [облученных] дрожжах, сене, высушенном на солнце. В питании нежвачных имеют большое значение также витамины группы В, основным источником к-рых являются дрожжи и зерновые корма. См. также Корма , Кормление сельскохозяйственных животных .