Ветеринарный энциклопедический словарь
"СИНТЕТИЧЕСКИЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ"

СИНТЕТИЧЕСКИЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ , субстраты, состоящие из химически чистых, строго дозированных веществ. служащих для культивируемых микробов источниками азота, углерода, витаминов, минеральных солей, а также энергии. В качестве источника азота применяют сернокислый или лимоннокислый аммоний, в качестве источника углерода и энергии — глюкозу. Для культивирования ауксотрофных микробов в С. н. с. Добавляют ингредиент, по к-рому микроб ауксотрофен. С, п. с. применяют в культурах тканей, для приготовления вакцин, бактериофагов. См. также Среды питательные .