Ветеринарный энциклопедический словарь
Главная - Ветеринарный энциклопедический словарь - буква Л - ЛИАЗЫ |
ЛИАЗЫ , класс ферментов; катализируют реакции негидролитич. отщепления определённых Ферменты . групп от субстратов с образованием в соединениях двойных связей и реакции присоединения групп по двойным связям. К Л. относятся гидра-тазы, дегидратазы, альдолазы, декарбоксилазы и нек-рые дезаминазы. См. также |