Ветеринарный энциклопедический словарь
Главная - Ветеринарный энциклопедический словарь - буква К - КРОЛИК |
КРОЛИК домашний, млекопитающее сем. зайцев отр. грызунов. Предок многочисл. пород К.— дикий К. Домашний К. отличается скороспелостью, плодовитостью, интенсивным ростом, разводится ради мяса, меховых шкурок, пуха. Крольчихи достигают половой зрелости в 3—4-месячном возрасте. Размножаться могут круглый год. Беременность от 28 до 32 сут. В год от одной самки получают 3—6 окролов, но 6—8 (иногда до 15 и более) крольчат да окрол. Продолжительность жизни К. 7—10 лет, период хоз. использования 2—3 года. В мире ок. 60 пород К., к-рые по характеру волосяного покрова подразделяют на меховые и пуховые. В СССР наиболее распространены меховые нормально-шёрстные (дл. волос 2,5—4 см) и короткошёрстные (1,5—2 см). По средней величине животных породы делят на крупные (4,5 кг и более), средние (2,5-— 4 кг), мелкие (менее 2,5 кг). К меховым нормальношёрстным относятся К. крупных пород — серый великан, белый великан, серебристый, советская шиншилла, чёрно-бурый , вуалево-серебристый; средних — венский голубой, бабочка, советский мардер; мелких — русский горностаевый. К меховым короткошёрстным относятся рексы. Из пуховых пород в СССР разводят белую пуховую. Оси. направления кролиководства — мясошкурковое и пуховое. На мясо-шкурковых фермах К. скороспелых пород забивают на мясо и шкурку в возрасте 65—70 сут при живой массе 1,8—2 кг. Убойный выход 47—60%. Лучшие шкурки — осенне-зимние (после линьки). На фермах, разводящих пуховых К., получают по 350—370 г пуха в год от Каждого взрослого животного. Для ускорения темпов роста обществ, кролиководства разрабатывается и испытывается технология, предусматривающая содержание К. в клеточных батареях, установленных в закрытых помещениях и оборудованных автокормушками, автопоилками, а также кормление полнорационнымигранулированными кормами. Фермы, работающие по такой технологии, получают от каждой самки осн. стада по 90—100 кг мяса в год. Широко распространено приусадебное (индивидуальное) кролиководство. Осн. кол-во кроличьего мяса в СССР производится в РСФСР. УССР, Молд. ССР, Узб, ССР. В 1978 в СССР произведено 244 тыс. т кроличьего мяса и заготовлено 65,8 млн. шкурок. Лит.: Кролиководство, М., 1960; Основы кролиководства, М., 1961; Приусадебное кролиководство, М., 1968. |