Ветеринарный энциклопедический словарь
"КОРОВНИК"

КОРОВНИК , основное здание фермы кр, рог. скота, предназначенное для содержания коров. Различают К. для привязного и беспривязного содержания. К. для привязного содержания в зависимости от расположения стойл бывают 2-, 4- и 6-рядными. Ряды стойл чаще располагают вдоль здания и разделяют на секции поперечными проходами. Кормовые и навозные проходы идут вдоль здания. Иногда строят К. с поперечным расположением стойл и проходов или круглые с силосной башней в центре и двумя рядами стойл. Стойла оборудуют кормушками, поилками (одна на два стойла), привязью. Над стойлами прокладывают вакуум-провод для присоединения передвижных доильных аппаратов, а на более крупных фермах — и молокопровод. В торцах К. располагаются: фуражная или кормоприготовительная (если на ферме нет кормоцеха), отопительная (при отсутствии центр, отопления), помещение для обслуживающего персонала. К. для беспривязного содержания делят на секции съёмными [съемными] перегородками или оборудуют боксами. Через все секции делают сквозной проход для механизир. подвозки кормов и подстилки, а также для уборки навоза. К К. примыкает выгульный двор, где устанавливают групповые кормушки и поилки с электрич. подогревом воды. При К. сооружают доильный блок, предназначенный для доения коров на доильных установках и первичной обработки молока. В связи с переходом на новую технологию произ-ва молока и говядины в ряде р-нов строят крупные специализир. комплексы, нередко применяя блокированную застройку. Напр., создаются моноблоки из неск. К., помещения для молодняка, молочного цеха и др. Более целесообразен павильонный тип помещения для кр. рог. скота, соответствующий санитарно-гигиенич. и зоотехнич. требованиям.