Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"ДВУЛЕТНИЕ РАСТЕНИЯ"

ДВУЛЕТНИЕ РАСТЕНИЯ , двулетники, растения, живущие два вегетац. периода. В 1-й год у них развиваются лишь вегетативные органы, во 2-й — кроме вегетативных органов цветки и плоды. После плодоношения всё [все] р-ние отмирает. К Д. р. относятся капуста, морковь, свёкла [свекла], репа и др. культурные р-ния, а также мм. дикорастущие травы (напр., клевер пашенный, донник лекарственный, лопух и др.). Ср. Однолетние растения , Многолетние растения .