ЦИТРИН
(Citrus medico),
вид кустарников или небольших деревьев сем. рутовых. Плод крупный (дл.
12—14 см,
шир. 8—10 см),
овальный или чалмовидный,
с бугристой,
очень толстой (2—5 см) кожурой. Мякоть кислая или кисло сладкая,
малосочная. Ц. разводят во мн. странах с тропич. и субтропич.
климатом; в СССР — на небольших площадях в зоне влажных субтропиков Груз.
ССР. Ц. применяют в качестве подвоя для др. цитрусовых культур,
реже — в качестве декор. р-ния. Из листьев,
цветков и кожуры плодов получают эфирное масло. Из плодов готовят варенье.
См. также Цитрусовые культуры
. |