Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"БОРОДАЧ"

БОРОДАЧ (Bothriochloa), род многолетних травянистых р-ний сем. мятликовых, кормовое р-ние. Ок. 25 видов, преим. в тропич. и субтропич. странах. Немногие виды встречаются в умеренном поясе обоих полушарий.

В СССР два дикорастущих вида: Б. кавказский (В.

Бородач обыкновенный: 1 — верхняя часть растения; 2 — нижняя часть растения

caucasica) — на Кавказе и в Ср. Азии,и Б. обыкновенный (В. ischaeтит) — в юж. областях Европ. части, на Кавказе, в Ср. Азии и Зап. Сибири. Довольно хорошие пастбищные травы для сухих мест. В 100 кг зелёной [зеленой] массы Б. обыкновенного в период цветения 24,2 к. ед. и 1,4 кг переваримого протеина, в сене соответственно 37,7 и 3,3. Хорошо переносит стравливание. Кр. рог. скот и лошади поедают в осн. прикорневые листья; при отсутствии более ценных р-ний поедается целиком всеми с.-х. ж-ными. Б. иногда наз. также виды рода Andropogon, с к-рым Б. прежде объединяли.