Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
Главная - Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство - буква А - АНТИБИОТИКИ |
АНТИБИОТИКИ (от греч anti- — против и bios — жизнь) , специфич. хим. в-ва, продуцируемые микроорганизмами и способные избирательно подавлять развитие др. микроорганизмов. К А. в широком смысле относят также антибактериальные в-ва тканей высших р-ний (фитонциды ) и ж-ных. А. получают микробиол. синтезом (осн. источники А. — бактерии, гл. обр. актиномицеты, и микроскопич. грибы), а также хим. синтезом и полусинтетич. способом. Описано св. 6 тыс. природных А., в ветеринарии используют ок. 30: пенициллины, тетрациклины, стрептомицины, нистатин, эритромицин, неомицин, полимиксин и др. Применяют с лечебно-профилактич. целью при роже свиней, пастереллёзе , сальмонеллёзе , колибактериозе, лептоспирозе, анаэробных инфекциях и мн. др. болезнях с.-х. ж-ных. В растениеводстве А. применяют для подавления или уничтожения возбудителей болезней р-ний. В СССР рекомендованы аренарин (для обработки семян томата против бактериозов), трихотецин (для борьбы г мучнистой росой в защищённом грунте и корневой гнилью пшеницы и ячменя), фитооактериомицин (против бактериозов фасоли и сои, корневой гнили пшеницы) и др. |