Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"АНГОРСКАЯ ПОРОДА"

АНГОРСКАЯ ПОРОДА коз, древняя шёрстная [шерстная] порода. Родиной А. п., по нек-рым данным, считают древнейшие гос-ва юж. Двуречья. В ср. века ангорские козы появились в Турции, и центром их разведения стала провинция Ангора (Анкара), отсюда назв. породы. С 19 в. их разводят в США, нек-рых странах Африки и в Австралии. Живая масса взрослых козлов 50 — 55 кг, маток 32 — 36 кг. Шерсть 44 — 46-го качества, дл. 25 см и более; однородная, полутонкая, белая, с сильным люстровым блеском, состоит из переходного волоса, незначит. кол-ва пуха и короткой ости; обладает большой крепостью и упругостью. Настриг с козлов 5 — 7 кг, с маток 2,2 — 4 кг. Выход чистой шерсти 65 — 75% . Из ангорской шерсти изготовляют высококачеств. драпировочные материалы, плюш, ковры, трикотажные изделия, из шкур — меха. Козлина рыхлая, непрочная. Удои 70 — 100 кг за лактацию, жирность молока 4,2 — 4,4%. Плодовитость 100 — 110%. А. п. используют для улучшения грубошёрстных [грубошерстных] пород коз. Помеси дают однородную полутонкую шерсть. В СССР помеси А. п. разводят в Закавказье, Ср. Азии, частично в Казахстане. С участием А. п. выведена советская шёрстная [шерстная] порода коз.