Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"ВИКА"

ВИКА , горошек (Vicia), род одно-и многолетних трав сем бобовых, кормовое р-ние. Ок. 150 видов, в умеренных поясах Сев. и Юж. полушарий — Европа, сев.-вост. р-ны Азии, Сев. Африка, Юж. Америка (Чили); в СССР — ок. 80 видов. В культуре 12 видов, к-рые встречаются и как дикорастущие. Наиб. распространены В. посевная и В. мохнатая. В. посевная, или яровая (V. sativa), известна в культуре со времён [времен] Др. Рима. В СССР возделывают в лесной и лесостепной зонах Европ. части, в Сибири и на Кавказе. Высевают на зерно (в чистом виде), зелёный [зеленый] корм, сено, силос (в смеси с овсом, реже ячменём [ячменем]). В 100 кг зелёной [зеленой] массы 20 к. ед. и 3,8 кг переваримого протеина, в 100 кг сена 45,8 к. ед. и 12,3 кг переваримого протеина. Культура влаголюбивая. Благодаря азотфиксирующим бактериям на корнях — ценный предшественник для др. р-ний. В Нечернозёмной [Нечерноземной] зоне В. часто используют как парозанимающую культуру, в юж. р-нах, обеспеченных влагой,— как пожнивную. Норма посева семян при выращивании на зелёную [зеленую] массу 100—150 кг/га в смеси с 60—100 кг/га овса. Глуб. посева 3—4 см. Урожайность (ц с 1 га): зелёной [зеленой] массы 200—250, сена до 30—60, зерна до 20. Сорта — Льговская 31-292, Льговская 60, Камалинская 611, Белоцерковская 222 и др. В. мохнатую, или озимую (V. villosa), высевают на зелёный [зеленый] корм осенью в смеси с озимой рожью или пшеницей, весной с овсом или ячменём [ячменем]. Урожайность (ц с 1 га): зелёной [зеленой] массы 180— 200, сена 40—50, зерна 8— 10. Сорта — Ставчанка, Черниговская 20.