Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"СТЕРНИ"

СТЕРНИ , жнивьё [жнивье], нижняя часть стеблей зерновых культур, оставшаяся на корню после уборки урожая. Лущение С. — один из приёмов [приемов] зяблевой обработки почвы. Проводится одновременно или сразу после уборки урожая. Лущение С. (дисковыми и лемешными лущильниками) в р-нах, не подверженных ветровой эрозии, способствует уничтожению проросших сорняков, истреблению вредителей, уменьшению потерь почвенной влаги на испарение. В степных р-нах Казахстана и Сибири С. обрабатывают глубокорыхлителями или культиваторами-плоскорезами. При этом на поверхности почвы остаётся [остается] до 85 — 90% С., к-рая препятствует выдуванию почвы (ветровая эрозия) и способствует задержанию снега.