Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
Главная - Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство - буква С - СОЛАНИНЫ |
СОЛАНИНЫ (от лат. solanum — паслён) , гликоалкалоиды, содержащиеся в р-ниях сем. паслёновых . Корма с большим кол-вом С. (часто незрелые или лежавшие на свету клубни картофеля) вызывают у ж-ных отравления. |