Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
Главная - Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство - буква М - МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ |
МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ , минеральные туки, неорганич. в-ва, гл. обр. соли, содержащие необходимые для р-ний элементы питания. Внесения М. у. — наиб. эффективное средство повышения урожайности с.-х. культур и качества продукции. Из общей прибавки урожая примерно 50% её обеспечивается удобрениями, 25% достоинствами сорта и 25% улучшенной технологией возделывания; каждый килограмм азотно-фосфорно-калийного (NPK) М. у. даёт в ср. 10 кг зерна или эквивалентное кол-во др. с.-х. продукции. М. у. улучшают технол. свойства полокна прядильных р-ний, повышают сахаристость сах. свёклы , плодов и ягод, белковость зерна, масличность подсолнечника. Поставки М. у. на 1 га пашни — один из показателей интенсификациис.-х. произ-ва. Почти все М. у. вырабатываются пром-стью из агрономических руд , используют также природные соли, напр. натриевую селитру, и отходы пром-сти. М. у. подразделяют на азотные удобрения , фосфорные удобрения , калийные удобрения , микроудобрсния, известковые удобрения , комплексные удобрения . Бывают твёрдые — порошковидные и гранулированные и жидкие удобрения . В зависимости от влияния на реакцию почв, р-ра различают физиологически кислые (катионы солей лучше поглощаются почвой, чем анионы, к-рые и подкисляют почв, р-р), физиологически щелочные (анионы ассимилируются р-ниями, катионы накапливаются в почве и подщелачивают её ), физиологически нейтральные (не изменяют реакции почв, р-ра) удобрения. Пром. М. у. получили распространение с кон. 19 в. До этого применялись в осн. органические удобрения , зола, природные туки. С сер. 20 в. произ-во и потребление М. у. быстро увеличивается. В мире произведено М. у. (млн. т в пересчёте на 100%-ное содержание питат. в-в — NPK): 9,5 в 1937, 15 в 1950, 30 в 1960, 71 в 1970, 124 в 1980, 142 в 1985. Из заруб, стран крупными производителями М. у. являются (млн. т NPK, 1983): США 18, ГДР 4,7, Франция 4,3, ФРГ 3,8, Румыния 2,9, Польша 2,3, Великобритания 1,9.В дореволюц. России туковая пром-сть была представлена небольшими суперфосфатными з-дами; азотных и калийных удобрений почти не производили. В 1913 было выработано 17 тыс. т М.у., обеспеченность ими 1 га пашни составляла 0,21 кг NPK. В СССР уже в годы первых пятилеток построены крупные предприятия (Березниковский азотно-гуковый з-д, Новомосковский и Воскресенский химкомбинаты) по произ-ву удобрений. К кон. 2-й пятилетки (1937) произ-во М. у. составило 703 тыс. т NPK. В последующие годы выработка М. у. и их поставки с. х-ву непрерывно увеличивались (табл. 1 и 2). Изменялся и качеств, состав удобрений. В 1983 более 80% их составили высококонцентрированные (двойной суперфосфат, мочевина, хлористый калий) и сложные (аммофос, нитроаммофоска) М. у.
В СССР М. у. наиб. широко применяются в зонах хлопководства Ср. Азии и Закавказья, чаеводства Грузии, Азербайджана и Краснодарского кр., свекловодства, льноводства РСФСР, Украины и -Белоруссии, р-нах орошаемого земледелия, где успешно развивается рисосеяние, выращиваются сорта пшеницы интенсивного типа. Всё интенсивных технологий возделывания с.-х. культур. больше М. у. используют иод картофель, овощные, плодовые и кормовые культуры. Применение М. у. в оптим. дозах и в нужные сроки — один из элементовМ. у. (и органические) в севообороте применяют в определ. системе (см. Система удобрения ). Их вносят осенью или весной под вспашку (основное удобрение ), одновременно с посевом (припосевное удобрение ) и во время вегетации (подкормка растений ). Ср. нормы М. у в СССР (кг/га): 30—100 N, 30—6O Р2О5 и 45—90 К2О. Способы внесения: разбросной (туковыми сеялками, с самолёта ) с заделкой в почву плугом, культиватором или бороной; локальный — в рядки, лунки, посадочные ямы. Эффективность М. у. повышается при внесении их совместно с органич. удобрениями, применении оптим. доз, учитывающих потребности р-ния, свойства почвы и самого удобрения. Большое разнообразие почвенно-климатич. условий обусловливает разл. прибавку урожая от применения М. у. Наиб. эффективны М. у. (особенно азотные) на подзолистых и серых лесных почвах (Нечернозёмная зона) и на выщелоченных чернозёмах . На осушенных торфяниках и лёгких супесчаных почвах значит, прибавку урожая обеспечивают калийные туки, на чернозёмах , каштановых почвах — фосфорные. Неправильное применение М. у. (избыточные дозы, плохая заделка) может понизить плодородие почвы, вызвать гибель р-ний и ж-ных, загрязнение рек и водоёмов .• Прянишников Д. Н., Об удобрении полей и севооборотах. Избр. статьи, М., 1962; Авдонин Н. С., Научные основы применения удобрений, М., 1972; Панников В. Д., Минеев В. Г., Почва, климат, удобрение и урожай, М,, 1977; Соколовский А. А., Унанянц Т. П., Краткий справочник по минеральным удобрениям, М., 1977; Артюшин А. М., Державин Л. М., Краткий справочник по удобрениям, 2 изд., М,, 1984; Смирнов П. М., Муравин Э. Л., Агрохимия, 2 изд., М.. 1984. |