Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
Главная - Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство - буква М - МЕДОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ |
МЕДОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ , медоносы, обширная группа р-ний, с к-рых пчёлы собирают нектар и пыльцу; кормовая база пчеловодства. Вырабатывающие нектар разнообразные железистые образования у р-ний — нектарники — расположены в глубине цветков, иногда скрыты в особых утолщениях чашелистиков или лепестков. Реже встречаются на стеблях, черешках листьев, прилистниках и прицветниках. Кол-во нектара, выделяемого одним цветком, сильно колеблется у разных видов М. р., напр. у тропич. орхидеи из рода Coryanthes до 30 г, у липы сердцевидной 0,15 — 7,45 мг, крупнолистной 0,5 — 11,55 мг, малины ок. 14 мг, донника 0,16 мг. Одни и те же М. р. часто служат для пчёл источником и нектара, и пыльцы. Нек-рые р-ния (тополь, вишня и др.) выделяют смолистые в-ва, из к-рых пчёлы вырабатывают клей — прополис. Способность М. р. продуцировать нектар выработалась у них в процессе эволюции как приспособление к перекрёстному опылению насекомыми. Выделение нектара и сбор его пчёлами происходит в период цветения М. р., начало и продолжительность к-рого определяется биол. особенностями разных видов М. р. и климате геогр. факторами.В СССР — св. 1000 видов М. р., однако практически ценны лишь ок. 200 видов, у к-рых нектар выделяется в достаточном кол-ве и доступен для пчёл . Значит, часть М. р. составляют культурные р-ния. Наиб. значение по мёдопродуктивности (кг мёда с 1 га чистого насаждения) имеют: из деревьев и кустарников — липа до 1000, клён полевой св. 1000, клён остролистный до 200, ивы до 150, жёлтая акация ок. 350, плодовые деревья (яблоня, груша, слива, вишня, черешня по 20 — 30) и ягодные кустарники (смородина, крыжовник по 50 — 60, малина до 100); из травянистых р-ний — гречиха 60 — 90, подсолнечник 30 — 40. горчица белая ок. 40, хлопчатник 50 — 60, кориандр 200 и более, эспарцет 90 — 400, донник белый и жёлтый ок. 200 — 300, клевер ок. 100 — 125, люцерна до 50 — 60 (при поливе до 300); специально культивируемая как М. р. — фацелия 150 — 200. Лесные М. р. — кипрей, или иван-чай (мёдопродуктивность 300 — 350 кг), а также дягиль лекарственный и сибирский, медуница аптечная, ослинник, золотарник, будра плющевидная, синюшник, норичник шишковатый; луговые — васильки, герань луговая и кавказская, шалфей, кровохлёбка и др. Высевая елец. М. р. (фацелию и др.), можно улучшить условия медосбора. Большую роль в повышении медосборов играет перевозка пасек на массивы цветущих М. р. См. табл. 36, 37.•Копелькиечскии Г. В., Бурмистров А. Н., Улучшение кормовой базы пчеловодства, М., 1965; Глухо в М. М.. Медоносные растения, 7 изд., М., 1974; Поправке С. А., Растения и пчелы, М., 1985. |