ЛАНДСКИЕ ГУСИ
,
порода гусей. Выведена в 1-й пол. 20 в. во Франции на основе местных гусей.
Оперение серое. Гусаки весят 7,5 — 8,0,
гусыни — 6,5 — 7,0 кг. Ср. год. яйценоскость 30 — 40 яиц. Масса яиц 180 — 200 г.
Л. г. используются для получения гусиной печени,
ср. масса к-рой — до 9% массы тушки. У откормл. помесей Л. г.
с рейнскими,
при живой массе 9,5 — 10 кг,
масса печени составляет 800 — 850 г. Разводят Л. г. в странах Европы,
в СССР — в Горьковской,
Московской и нек-рых др. областях. См. рис. 11 в табл. 53
. |