Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"КУБАНСКИЕ ГУСИ"

КУБАНСКИЕ ГУСИ , порода гусей. Выведена в Кубанском с.-х. ин-те. Утверждена в 1979. Две разновидности: серая (создана скрещиванием горьковских серых гусей с китайскими) и белая (горьковских белых скрещивали с холмогорскими, крупными серыми, литовскими и эмденскими). Гусаки весят 5,0 — 6,0, гусыни — 4,5 — 5,5 кг, молодняк в 60-суточном возрасте 3,4 — 3,7 кг. Ср. год. яйценоскость 75 — 85 яиц. Масса яиц 140 — 160 г. Разводят в осн. на Сев. Кавказе. См. рис. 8 в табл. 53 .