Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
Главная - Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство - буква Ш - ШЕДДОК |
ШЕДДОК , цитрус большой, помпельмус (Citrus -grandis), вид р-ний рода цитрус сем. рутовых, плодовая культура. Сильнорослые деревья с округлой компактной кроной. В диком виде неизвестен. В пром. культуре возделывается на Ю.-В. Азии; в СССР — на Черноморском побережье Кавказа. По мн. биолого-производственным признакам сходен с грейпфрутом . Плоды крупные (диам. до 20 см), круглые или грушевидные. Кожура толстая, оранжево-жёлтая . Мякоть кисло-сладкая, иногда горьковатая. |