Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"КИСТЬ"

КИСТЬ (racemus, botrys), моноподиальное простое соцветие с удлинённой [удлиненной] осью, на к-рой в пазухах прицветников развиваются цветки на цветоножках. Различают К. брактеозную, с прицветниками (брактеями), отличными по форме, размерам и окраске от листьев (дельфиниум, наперстянка), и фрондозную, у к-рой прицветники сходны с листьями (рябчик, колокольчик, широколистный). У мн. капустовых, у термопсиса, люпина и др. прицветники абортированы. Форма К. может быть правильной, когда цветки располагаются равномерно по спирали, или односторонней, напр, у ландыша, купены, мышиного горошка. К.— наиб, примитивная форма моноподиального соцветия; считается, что в процессе эволюции она возникла из плейохазия в результате редукции ветвления, а также изменения порядка развития и раскрывания цветков. Переход от плейохазия к К. наблюдается у аконита, в сем. дымянковых, колокольчиковых. Число цветков в К. от неск. сотен (у эремуруса) до 2—3 (у гороха), у мн. культурных растений (душистый горошек, лилия, капустовые) в значит.степени зависит от агротехники.