Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"КАНАРЕЕЧНИК"

КАНАРЕЕЧНИК (Phalaris), род одно-или многолетних травянистых р-ний сем. мятликовых, кормовое р-ние. Ок. 40 видов, в умеренных поясах обоих полушарий; в СССР — 6 видов, почти все имеют кормовое значение. К. тростниковый, двукисточник тростниковый (Ph. arundi-nacea), — многолетнее р-ние, его часто выделяют в самостоятельный род двукисточник .

К. клубненосный, или луковичный (Ph. bulbosa), — многолетнее р-ние, возделывается как сенокосное и пастбищное. В 100 кг зелёной [зеленой] массы 12,2 к. ед. и 1,9 кг переваримого протеина. Морозоустойчив, влаголюбив, но хорошо переносит засуху. Высевают в чистом виде и в смеси с бобовыми травами.

Канареечник канарский: 1 — нижняя часть растения 2 — соцветие

Норма семян для чистых посевов 20 — 22 кг/га, глуб. посева 2 — 3 см. За два укоса с 1 га получают 120 — 180 ц зелёной [зеленой] массы и 25 — 60 ц сена. К. канарский, или птичий (Ph. canariensis), — однолетнее р-ние. Можно возделывать на сено и зелёный [зеленый] корм почти во всех р-нах Европ. части СССР, обеспеченных влагой. Норма посева семян 22 — 25 кг/га, глуб. 3 — 4 см. Урожайность (ц с 1 га): зелёной [зеленой] массы 80 — 180, сена 25 — 50. Плоды К. Канарского — хороший корм для комнатных птиц (т. н. канареечное семя). К. малый (Ph. minor) — однолетнее позднеспелое р-ние. Хороший корм для скота на зимних пастбищах Закавказья. В благоприятные годы используется для сенокошения.