Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"КАЛИФОРНИЙСКАЯ ПОРОДА"

КАЛИФОРНИЙСКАЯ ПОРОДА кроликов, мясного направления. Завезена в СССР в 1971г. из Англии и Венгрии, широко распространена. При создании К. п. использовали кроликов пород крупная шиншилла, русский горностаевый и новозеландская белая. Взрослые кролики весят 4 — 5 кг (2-месячные 1,9 — 2,3, 3-месячные — 2,7 — 3,4 кг). Ср. одноразовая плодовитость — 8 крольчат. Волосяной покров густой, эластичный, преим. чисто-белый, на ушах, кончике морды, лапках, хвосте — чёрный [черный] или тёмно-коричневый [темно-коричневый]. Ж-ные хорошо приспособлены к содержанию в механизир. крольчатниках. Численность кроликов К. п. в зверосовхозах РСФСР составляет до 20% их общего поголовья. См. рис. 7 в табл. 56 .