Электронные словари и энциклопедии: Большой энциклопедический словарь, Словарь Даля, Словарь Ожегова и т.д.

Психологический словарь
"Вкус"

Главная - Психологический словарь - буква В - Вкус
Психологический словарь
Искать!

Вкус - один из видов хеморецепции, представляющий собой чувствительность - рецепторов полости рта по отношению к химическим раздражителям. Субъективно проявляется в виде вкусовых ощущений (горького, кислого, сладкого, соленого и их комплексов). Для объяснения механизма формирования вкусовых ощущений выдвинуто две гипотезы: аналитическая - и энзиматическая - . При чередовании ряда химических веществ может возникать вкусовой контраст (после соленого пресная вода кажется сладкой). Целостной вкусовой образ - возникает в силу взаимодействия вкусовых - , тактильных - , температурных - , обонятельных - рецепторов.


Поделитесь с друзьями:


Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: Вкус


будет выглядеть так: Что такое Вкус

Реклама:
Толковые словари и Энциклопедии. Словарь - Вкус - Психологический словарь - Толковые Словари и Энциклопедии