Главная - Медицинский словарь - буква С - Спирты (Alcohol)
класс органических соединений, в которых гидроксильная группа (-ОН) замещается атомом водорода в углеводороде. В спиртных напитках алкоголь представляет собой этиловый спирт (ethyl alcohol) этанол( (ethanol)) C2H50H. Он получается в результате брожения сахара. Чистый спирт содержит не менее 94,9% по объему (при 15,56 • С) этилового спирта. Он получается с помощью перегонки. 70%-й раствор этилового спирта может быть использован в качестве консерванта или антисептика. При употреблении внутрь этиловый спирт подавляет активность центральной нервной системы (см. также Алкоголизм) Метиловый спирт метанол( является чрезвычайно ядовитым для человека.
Поделитесь с друзьями:
Вы можете поставить ссылку на это слово:
будет выглядеть так: Спирты (Alcohol)
будет выглядеть так: Что такое Спирты (Alcohol)
|
|