Главная - Медицинский словарь - буква П - Пепсин (Pepsin)
основной пищеварительный фермент желудочного сока, благодаря которому происходит переваривание белков путем их расщепления на отдельные пептоны (см. Пептидаза). Этот фермент образуется в полости желудка под действием соляной кислоты на пепсиноген (pepsinogen), который, в свою очередь, секретируется желудочными железами. После этого пепсин сам может воздействовать на пепсиноген, активируя его.
Поделитесь с друзьями:
Вы можете поставить ссылку на это слово:
будет выглядеть так: Пепсин (Pepsin)
будет выглядеть так: Что такое Пепсин (Pepsin)
|
|