обратная волна, возникающая в пищеварительном тракте, которая движется в направлении ко рту (т.е. вверх или в противоположную сторону по сравнению с направлением нормального прохождения пищи) (для сравнения: перистальтика) Ранее считалось, что это вызывает у человека рвоту, однако проведенные исследования показали, что антиперистальтика у человека не имеет к этому процессу никакого отношения.