Геологический толковый словарь
"УСТЬИЦЕ"

УСТЬИЦЕ [stoma — устье] — орган, регулирующий газообмен и испарение у растений; состоит из 2 замыкающих клеток полулунной формы, между которыми имеется щель, суживающаяся при недостатке влаги и расширяющаяся при ее избытке. Расположение У. (на нижней или верхней половине листа, рядами или рассеянно), их форма, расположение окружающих побочных клеток и характер их стенок являются хорошими диагностическими признаками при определении растений по остаткам кутикулы.