Энциклопедия лекарственных растений
"НОГОТКИ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ"

Ноготки лекарственные (календула лекарственная) – Calendula officinalis L.

Однолетнее светло-зеленое травянистое растение, высотой 30-50 см. Корень стержневой, ветвистый. Стебель прямостоячий, от основания разветвленный, ребристый, покрытый короткими жесткими, в верхней части железистыми волосками. Листья по краю частые, очередные, длиной 3-13 см, с расставленными едва заметными зубчиками; нижние – черешковые, удлиненные; верхние – сидячие, продолговатые. Цветы собраны в крупные корзинки диаметром 3-8 см, расположены одиночно на конце стебля и его разветвлений. Обертка блюдцевидная, шириной 1,5 см, одно-двурядная с почти одинаковыми линейными, коротковолосистыми, заостренными листочками. Общее ложе корзинки голое, плоское, краевые цветы язычковые, расположены в 1-15 рядов (простые или махровые), пестичные, плодущие, с изогнутой опушенной трубкой и оранжевым, желтым или бело-желтоватым, блестящим трехзубчатым отгибом, по длине вдвое превышающим обертку. Пестик с изогнутой нижней одногнездной завязью и двумя рыльцами. Средние цветы тычиночные, имеют трубчато-колокольчатый пятизубчатый коричнево-красный, оранжевый или желтый венчик, недоразвитый пестик и 5 тычинок. Чашечка, как и у язычковых цветов, отсутствует. Плоды – согнутые семянки, по форме и величине представлены 3 основными типами. Наружные семянки серповидно изогнутые; с длинным прямым носиком, желтовато-бурые, шиповатые с наружной стороны, длиной 22-30 мм; следующие за ними, составляющие основную массу семянок в корзинке, – дугообразно согнутые, крылатые (ладьеобразные), остробугорчатые на спинке, килеватые, внутри светло-бурые, длиной 14-18 мм; внутренние семянки – серповидно-крючкообразные, сплошь покрыты бугорками с выпуклой стороны, темно-бурые, длиной 7-10 мм. Плоды махровой формы чаще представлены последним типом семянок.

Цветет с июня до глубокой осени, плодоносит с конца июля.

В диком виде растет в Средиземноморских странах, заходя на восток до Ирана. В России растет только в культуре, реже – как одичавшее, часто культивируется как декоративное растение в европейской части России, на Кавказе. Для лекарственных целей выращивается в Краснодарском крае, в Полтавской и Московской областях. Ноготки можно выращивать почти по всей территории России, кроме северных районов; им необходимо усиленное азотное и фосфорное удобрение. Посев ведется семенами в грунт весной с заделкой семян на глубину 2-3 см. Всходы появляются на 6-12-й день. Цветочные корзинки убирают до 15-18 раз за вегетационный период, каждые 2-5 дней. Сушат их в воздушных и огневых сушилках при температуре 40~45°С при обязательной хорошей вентиляции. Урожай воздушно-сухих цветов составляет 18 ц/га и выше.

Цветочные корзинки содержат каротин, ликотин, виолаксантин, рубиксантин, неоликопин, цитраксантин, флавохром, флавоксантин и хризантемаксантин, общее количество которых в краевых цветках составляет около 3%; эфирное масло (0,02%), смолы (3,44%), яблочную (6,84%), пентадециловую и салициловую кислоты, алкалоиды; надземная часть – горькое вещество календен, сапонины, при гидролизе которых получаются олеаноловая и глюкуроновая кислоты; ненасыщенные тритерпендиолы арнидиол и фарадиол; дубильные вещества (6,45%); семена – жирное масло, представленное глицеридами лауриновой, пальмитиновой и других кислот; из неомыляемой части масла выделен цериловый спирт и фитостерин; кроме того, в семенах найдены алкалоиды.

Соцветия содержат:
макроэлементы (мг/г) – К – 29,8, Са – 11,4, Mg – 2,5, Fe – 0,15;
микроэлементы (мкг/г) – Mn – 0,2, Cu – 0,86, Zn – 1,31, Со -0,03, Мо – 1,47, Cr – 0,09, Al – 0,05, Se – 4,2, Ni – 0,25, Sr – 0,1, Pb – 0,03, I – 0,05, В – 48,4; концентрируют Zn, Cu, Mo, Se.