Главная -
Экологический энциклопедический словарь -
буква С - СТЕРИЛИЗАЦИЯ
СТЕРИЛИЗАЦИЯ
(от лат. sterilis — неплодотворный,
бесплодный),
1) полное уничтожение (действием высоких темп-р,
химич. веществ,
ионизирующим излучением и др.) микроорганизмов в пищевых продуктах,
предназначенных для хранения,
и на предметах спец. назначения (медицинских инструментах,
перевязочном материале); 2) С. половая — лишение организмов способности к половому воспроизводству.
С. п. вредных насекомых при помощи ионизирующего излучения (С.
п. радиационная) или химич. веществ (С. п. химическая) используется как метод защиты растений.
Стерильные насекомые выпускаются на с.-х. поля в больших количествах,
где конкурируют с фертильными особями популяции своего же вида.