Электронные словари и энциклопедии: Большой энциклопедический словарь, Словарь Даля, Словарь Ожегова и т.д.

Словарь Даля
"Подквашивать"

Главная - Словарь Даля - буква П - Подквашивать
Словарь Даля
Искать!

подквасить что, заквасить, подложить закваски, притворить кислым тестом или дрожжами; | сделать покислее, подкисля(и)ть, прибавить во что кислоты. | Подквасить кому нос, расквасить, разбить до крови. -ся, страдат. Подквашиванье ср. длит. подквашенье окончат. подквас м. подкваска ж. об. действ. по знач. глаг. | Подквас и подкваска, подквасок, заквас, закваска, кислое тесто, которое прибавляют в квашню. Подквасье ср. сев. подквасная, квасная гуща; | закваска на хлеб.


Поделитесь с друзьями:


Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: Подквашивать


будет выглядеть так: Что такое Подквашивать

Реклама:
Толковые словари и Энциклопедии. Словарь - Подквашивать - Словарь Даля - Толковые Словари и Энциклопедии