Электронные словари и энциклопедии: Большой энциклопедический словарь, Словарь Даля, Словарь Ожегова и т.д.

Энциклопедический словарь
"Бухнер"

Главная - Энциклопедический словарь - буква Б - Бухнер
Энциклопедический словарь
Искать!

(Buchner) Эдуард (1860-1917) - немецкий химик и биохимик. Труды поорганической химии. В 1897 установил, что спиртовое брожение можетпроисходить в бесклеточном дрожжевом экстракте, т. е. без участияцелостных клеток. Это открытие положило начало выделению и изучениюферментов. Нобелевская премия (1907).


Поделитесь с друзьями:


Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: Бухнер


будет выглядеть так: Что такое Бухнер
Реклама:
Толковые словари и Энциклопедии. Словарь - Бухнер - Энциклопедический словарь - Толковые Словари и Энциклопедии