Энциклопедический словарь
"Эстеразы"

ферменты, катализирующие в клетках гидролитическое расщеплениесложных эфиров (напр., липаза, расщепляющая жиры в процессе пищеварения).

Поделитесь с друзьями:

Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: Эстеразы

будет выглядеть так: Что такое Эстеразы

Энциклопедический словарь"Эстеразы"