Главная - Энциклопедический словарь - буква Т - Творог
кисломолочный продукт, полученный сквашиванием молока и удалениемсыворотки; состоит главным образом из молочного белка и воды. Жирныйтворог содержит 18% жира, диетический - 11%, полужирный - 9%, обезжиренный- 0,5%. Энергетическая ценность 100 г творога при 18% жира до 960 кДж (230ккал).
Поделитесь с друзьями:
Вы можете поставить ссылку на это слово:
будет выглядеть так: Творог
будет выглядеть так: Что такое Творог
|
|