(от греч. stoicheion - первоначало - элемент и ...метрия),представление о количественных соотношениях между массами веществ,вступающих в химическую реакцию. Включает правила составления химическихформул и уравнений. Основывается на законах Авогадро, Гей-Люссака, кратныхотношений, сохранения массы, эквивалентов.