группа разновидностей свеклы обыкновенной корнеплодной;техническая культура, из корней которой получают сахар (его содержание до19,5%). Выращивают в Российской Федерации, на Украине, в Молдавии,Казахстане, Киргизии, некоторых европейских странах, США. Урожайность250-500 ц с 1 га.