однолетнее и двулетнее травянистое растение рода редька(разновидность редьки посевной) семейства крестоцветных. Овощная культура(в корнеплодах витамин С, минеральные соли, эфирныемасла) во всехземледельческих районах; в Российской Федерации - повсеместно, урожайность300-400 ц с 1 га.