химическаяреакция сложного эфира со спиртом, кислотойили другим сложным эфиром, приводящая к образованию сложного эфира,который отличается по составу от исходного. Напр.: RCOOR + R OH RCOOR + ROHПЕРЕЯСЛАВ - до 1943 название г. Переяслав-Хмельницкий на Украине.