переход вещества из жидкого или твердого состояния вгазообразное; фазовыйпереход первого рода. В замкнутом объемепарообразование идет до тех пор, пока пространство над жидкостью илитвердым телом не будет заполнено паром, имеющим равновесное при даннойтемпературе давлениедавление( насыщения). Парообразование со свободнойповерхности жидкости называется испарением, с поверхности твердого тела -сублимацией.