культура индейцев 2-1-го тыс. до н. э. - нач. н. э.в Мексике. Названа условно по имени ольмеков, небольшой группы племен,живших на этой территории позже, в 11-14 вв. Остатки культовых сооружений:пирамид, платформ, статуй. Хозяйство: земледелие, рыболовство.