род однолетних и многолетних травянистых растений семействатыквенных, овощная культура. Ок. 30 видов, в основном в Африке. Огурецпосевной - овощная культура (в плодах сахара, эфирныемасла) на всехконтинентах. Урожайность в открытом грунте 300-400 ц с 1 га, в парниках итеплицах 20-35 кг с 1 м2. К роду огурцов относят дыню.