Электронные словари и энциклопедии: Большой энциклопедический словарь, Словарь Даля, Словарь Ожегова и т.д.

Энциклопедический словарь
"Меланж"

Главная - Энциклопедический словарь - буква М - Меланж
Энциклопедический словарь
Искать!

(яичный) - замороженная смесь яичных желтков и белков. Используетсяглавным образом на предприятиях общественного питания и в производствекондитерских изделий.


Поделитесь с друзьями:


Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: Меланж


будет выглядеть так: Что такое Меланж
Реклама:
Толковые словари и Энциклопедии. Словарь - Меланж - Энциклопедический словарь - Толковые Словари и Энциклопедии