Главная - Энциклопедический словарь - буква Л - Липазы
ферменты класса гидролаз, катализирующие расщеплениетриглицеридов до глицерина и свободных жирных кислот. У человека иживотных содержатся в тканях, а также в соке поджелудочной железы иучаствуют в переваривании жиров.
Поделитесь с друзьями:
Вы можете поставить ссылку на это слово:
будет выглядеть так: Липазы
будет выглядеть так: Что такое Липазы
|
|