Электронные словари и энциклопедии: Большой энциклопедический словарь, Словарь Даля, Словарь Ожегова и т.д.

Энциклопедический словарь
"Купаж"

Главная - Энциклопедический словарь - буква К - Купаж
Энциклопедический словарь
Искать!

(купажирование) франц( coupage) - смешение различных пищевыхпродуктов (вин, чая, соков и т. п.) в определенных соотношениях дляулучшения качества, получения изделий определенного типа и состава.


Поделитесь с друзьями:


Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: Купаж


будет выглядеть так: Что такое Купаж
Реклама:
Толковые словари и Энциклопедии. Словарь - Купаж - Энциклопедический словарь - Толковые Словари и Энциклопедии