(Anfinsen) Кристиан Бемер (р. 1916) - американский химик ибиохимик. Основополагающие труды по расшифровке первичной структурыфермента рибонуклеазы. Исследовал зависимость активности ферментов от ихструктуры, заложил основыэволюционнойбиохимии. Нобелевская премия (1972).