многолетние клубненосные виды (ок. 150) рода паслен семействапасленовых. Выращивают для пищевых, кормовых и технических целей картофельандийский (в Юж. Америке) и картофельевропейский, или чилийский, иликлубненосный (как однолетнее растение в странах с умеренным климатом).Родина - Юж. Америка. В Европу завезен в сер. 16 в.; в полевой культуре (вт. ч. в России) с 18 в. Средняяурожайность 200-400 ц с 1 га.