Энциклопедический словарь
"Капуста"

Главная - Энциклопедический словарь - буква К - Капуста

род одно-, дву- и многолетних растений семейства крестоцветных,овощная культура. Ок. 35 видов, в Евразии и Северной Африке, большинство вСредиземноморье. Возделывают капусту кочанную (в кочанах сахара, белки,витамин С, минеральные вещества), цветную, савойскую, брюссельскую,кольраби и др. К роду капусты относятся также репа, рапс, сурепица,сарептская горчица, брюква. Выращивают повсеместно.

Поделитесь с друзьями:

Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: Капуста

будет выглядеть так: Что такое Капуста

Энциклопедический словарь"Капуста"

Энциклопедический словарь
"Капуста"