секрет, вырабатываемый железистыми клетками печени. Содержит воду,соли желчных кислот, пигменты, холестерин, ферменты. Способствуетрасщеплению, эмульгированию и всасыванию жиров, усиливает перистальтику.Печень человека выделяет в сутки до 2 л желчи. Препараты желчи и желчныхкислот используют как желчегонныесредства (аллохол, дехолин и др.).