(Wittig) Георг (1897-1987) - немецкий химик-органик. Основные трудыпо химии фосфорорганических соединений. Открыл (1954) метод полученияолефинов из карбонильных соединений и алкилиденфосфоранов (""реакцияВиттинга""). Нобелевская премия (1979, совместно с Г. Брауном).