Энциклопедический словарь
"Вино"

Главная - Энциклопедический словарь - буква В - Вино

алкогольный напиток, полученный полным или частичным спиртовымброжением виноградного или плодово-ягодного сока (иногда с добавлениемспирта и других веществ). Особая группа - вина, насыщенные углекислотой:игристые (напр., шампанское) шипучие, или газированные (напр., сидр).Вина разделяют на марочные (лучшие, выдержанные несколько лет) иординарные выдержка( ок. 1 года). По окраске различают вина белые, розовыеи красные. Стандартное содержание спирта и сахара в ординарныхотечественных винах приведено в таблице.

Поделитесь с друзьями:

Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: Вино

будет выглядеть так: Что такое Вино

Энциклопедический словарь"Вино"

Энциклопедический словарь
"Вино"